我国地大物博，物产资源丰富，尤其是在农村的大山里更是多，而农村里有句老话说的好“大山里的宝贝多”，这里的宝贝说的就是这些野生植物，对于许多生活在山区的农民朋友来说，靠山吃山在适合不过了。

那么山里有什么宝贝呢？笔者就拿夏季最常见一种来说，那就是野生菌，前几天笔者去山里的时候就挖了不少松树菌，这种野生菌要是去市场上买的话起码得要60元一斤，而野生菌很多都有毒，若是不认识的话，那岂不是太可惜了。所以大山里的宝贝虽然多，但是要认得才行。

下面笔者就给大家分享山里悬崖上一种野果，营养不输人参，如今30元一斤，煲汤是一绝。

【资料图】

夏季正是山里生长野味的好季节，这个时候的大山里会有许多其他季节吃不到的野味，比如野生菌就是其中之一，像松树菌、牛肚菌之类的野生菌大多是这个季节生长的，不过除了野生菌之外，还有一些野果也会在季节生长，而笔者下面要介绍的“石仙桃”就是其中之一。

很多没有见过石仙桃的朋友第一次听到这个名字的时候，是否会猜想这是什么桃子？好吃吗？其实这石仙桃虽然有个“桃”字，但它并不是桃子，而是一种喜欢生长在悬崖上的野果。

至于这石仙桃有多奇特，从它果实长出的位置就能看出来，一般的果实都是长在枝条上，而这石仙桃的果实则是长在叶子下面，也就是果实在下面，叶子在上面，所以民间也称石仙桃为“果上叶”。

其实石仙桃只是笔者家乡这边的俗称，它的学名叫做“石橄榄”。石橄榄在我国分布还是比较广的，从湖北一直到广东都有，不过石橄榄采摘可不容易，野生的石橄榄通常生长于海拔1500米的左右的农村大山里，如林中、溪谷边或林地边缘的树干上、岩壁上或山林下具腐殖质的岩石上，尤其是悬崖峭壁上很多。

虽然这石橄榄很不好采摘，但是很多生活在山区的农民朋友依然会去采摘，这是因为石橄榄的价值想当的高，甚至可以说营养不输人参。

那么这石橄榄有哪些价值呢？

据笔者所查阅的资料显示，石橄榄最主要的价值就是食疗价值，它具有养阴润肺、清热解毒、利湿消瘀等多种功效，对于肺热咳嗽、咳血、吐血、眩晕、头痛、梦遗、咽喉肿痛、风湿疼痛等都有着不错的食疗价值。

而由于这石橄榄的这些价值，使得它如今的价值也是想当珍贵，一般野生的差不多有50元左右一斤，不过随着人们对石橄榄的开发，现在在我国南方不少农村地区也已经有人工种植的了，价格便宜了不少，一般在30元左右一斤。

石橄榄的食用方法很简单，一般都是煲汤，不论是煲肉汤还是煲素汤都可以，尤其是它煲肉汤是一绝，不仅让肉吃起来更香，还有着很好的食疗价值。这石橄榄煲汤目前在我国的广东地区很流行，笔者认识的一位广东朋友就是每周用石橄榄煲汤一次。

读者朋友们，不知道你们是否见过石橄榄？你知道石橄榄的这些价值吗？欢迎留言交流，说说你的看法！

关键词：